Želiš se hraniti zdravije, ali ne voliš lisnato povrće? Ima nas još! No postoji način kako da pojedeš ove iznimno zdrave namirnice bez da se osjećaš kao ovca dok pase travu. Zeleni smoothie može biti fin – i to ćemo ti danas pokazati! Predstavljamo ti smoothie od blitve koji je savršen spoj zdravlja, osvježenja i okusa. A ako nam ne vjeruješ, onda je najbolje da što prije isprobaš!
Zašto baš blitva?
Blitva je jedno od najpodcjenjenijih lisnatih povrća, a zapravo je bogata vitaminima A, C i K, kao i magnezijem, željezom i vlaknima. Odlična je za zdravlje kostiju, jača imunitet i pomaže probavi. U kombinaciji s bananom, jabukom i limunom, okus blitve u ovom smoothieju postaje tek nježna pozadina, a cijeli smoothie – savršeno balansiran!
Hoćeš li se odvažiti i probati?
Recept za smoothie od blitve
Sastojci:
- 1 šalica svježe blitve
- 1 zrela banana
- 1 srednja jabuka
- Sok od 1/2 limuna
- 1 šalica nezaslađenog biljnog mlijeka (npr. bademovo)
- 1 žličica meda
- Led (po želji)
Recept za smoothie od blitve
Priprema:
- Operi blitvu, oguli bananu, a jabuku nareži i ukloni koštice.
- U blender stavi sve sastojke – blitvu, bananu, jabuku, limunov sok, biljno mlijeko i malo meda.
- Za ekstra svježinu dodaj nekoliko kockica leda i još kratko blendaj.
- Ulij u omiljenu čašu, ukrasi kriškom limuna ili svježim listićem mente – i uživaj!
Kako da prilagodim ovaj recept?
- Za dodatni protein: Dodaj žlicu chia sjemenki, lanenih sjemenki ili malo biljnog (ili sirutkinog) proteina u prahu.
- Za više kremoznosti: Ubaci komadić avokada ili žlicu grčkog jogurta (ili biljne alternative).
Smoothie od blitve ne mora biti samo za “one najzdravije među nama.” Uz pravi balans voća i prirodnih zaslađivača, postaje i više nego podnošljiv čak i onima koji mrze zeleno povrće. Lagano, osvježavajuće, zdravo i ukusno – idealno za jutro, užinu ili lagani večernji vitaminski boost. Isprobaj ga već danas i uvjeri se da zdravo zaista može biti – mmm, fino!